Pavê de Maracujá

Tipo de Culinária: Sudeste
Categoria: Doces
Subcategorias: Tortas doces
Rendimento: 6 porções

100 gr de chocolate meio amargo ralado(s)
500 gr de chantilly
1 pacote(s) de biscoito maisena

Creme

1 lata(s) de leite condensado 
1 lata(s) de creme de leite  sem soro
3/4 xícara(s) (chá) de suco de maracujá

Cobertura

1/2 xícara(s) (chá) de água
1/2 xícara(s) (chá) de suco de maracujá
1 xícara(s) (chá) de açúcar
2 colher(es) (sopa) de amido de milho